刘大娘闻声，举着扫帚冲出来：“听不懂人话？快滚！不许再来！”

赶走陈大山一伙后，刘大娘回到酒馆，忧心忡忡地摇头：“小张啊，人都走了，酒馆可怎么经营下去？”

张凡依旧神色自若，摆摆手道：“刘大娘，别担心，这事我自有安排。

目前西丘神酒的半成品储备充足，半个月内绝不会缺货。”

“那半个月后呢？工人实在不好找啊！”刘大娘沮丧地说。

从前她以为酿酒不难，但在酒馆待久了才知工序复杂讲究。

她文化不高，学会酿酒至少得三个月。

陈大山正是清楚这点，才认定没了工人酒馆必垮。

“这个您放心，我心里有数。”张凡拍着胸脯，充满自信。

自从李翠娥告知孙子豪和陈大山的阴谋，他就计划整顿酒馆。

本想只开除阿狗几人，留下其他员工。没料到陈大山威信如此之大，竟能让所有人离开。不过这也省事了，正好借此机会彻底更换酒馆班底。

像刘大娘这样的中年人学习时间确实长，但换成年轻人呢？

例如，一些高中毕业的年轻人有意学习酿酒技术，这项工艺本身难度并不算高。

况且有王东这样经验丰富的专业人士进行指导，张凡确信新招募的人员在十天内就能基本掌握酿酒工序。

至于如何吸引这些年轻人加入，张凡早已成竹在胸。

那就是提供优渥的薪资！

那些高中毕业生正为求职发愁，在酒馆工作强度适中，只要报酬丰厚，何愁无人前来应聘？

与此同时，张凡与陈大山彻底决裂，并且辞退西丘酒馆所有员工的消息，迅速在西丘村传开。

范可盈和李翠娥最先得知此事，立刻赶往酒馆查看张凡的状况。

见到张凡神情自若、信心十足，两位女士才放下心来。

“凡哥，我公公那边的事，我绝对站在你这边！

往后若有需要我出力的地方，你尽管开口！”李翠娥拍着胸脯保证道。

范可盈也颔首表示赞同：“小张，我可能帮不上大忙，但只要是我力所能及的，你随时告诉我！”

面对她们的关切，一股暖流涌入张凡心田，尤其是范可盈。

两人目前的关系虽有些微妙，但她得知张凡遇到麻烦后第一时间赶来，足见她依然关心着自己。

“没关系，眼下的局面只是暂时的，过不了几天你们就能见识到我的本事了！”

张凡笑呵呵地说。

当他说到“我的本事”时，李翠娥没什么特别反应，但范可盈却不由得脸颊泛红。

张凡的“本事”，她可是亲身体验过的。记得那次之后，她走路都一瘸一拐，不明就里的人还以为她崴了脚，其实全因张凡太过“勇猛”！

送走这两位女士后，收到风声的林妍也急忙赶来。

“小张，听说你和西丘村的村长还有酒馆员工闹矛盾了，你还好吧？”嫂子的询问让张凡倍感温暖，只有嫂子才会如此牵挂他。

“没事的，嫂子，我好着呢。也没什么大矛盾，就是起了点小争执。再说了，凭我这身板，就算真起冲突，也绝不会吃亏！”张凡拍着胸脯说。

林妍这才舒了口气：“那就好！酒馆赚不赚钱无所谓，你可千万不能有事！”

接着她又问道：“你和西丘村的人到底怎么回事？”